ESPECIALES POR DÍA
MIÉRCOLES: HAMBURGUESAS GOURMET
HAMBURGUESA DE BUEY GALLEGO MADURADO
Molida de buey gallego madurada, con pan brioche, queso crema y queso camembert, lechuga, tomate, miel de trufa y mayonesa HP.
SMASHBURGER WAGYU
Molienda de Wagyu (300 g de pura carne) en pan croissant con queso Gouda, salsa Thousand Island (salsa Mil Islas), lechuga y tomate.
VIERNES: PRIME RIB
Al estilo de los steakhouses americanos: cocido a alta temperatura para formar una costra dorada, luego lentamente a baja temperatura hasta alcanzar la máxima jugosidad y ternura. Servido con su propia salsa reducida, puré de patatas cremoso y espárragos grillados.
Consultar precio a nuestro staff.
*Próximamente un nuevo corte en carta.
*These items may be served raw and/or undercooked. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of a food borne illness especially when you have a medical condition