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ESPECIALES POR DÍA

MIÉRCOLES: HAMBURGUESAS GOURMET​

HAMBURGUESA DE BUEY GALLEGO MADURADO
48€

Molida de buey gallego madurada, con pan brioche, queso crema y queso camembert, lechuga, tomate, miel de trufa y mayonesa HP.

SMASHBURGER WAGYU
45€

Molienda de Wagyu (300 g de pura carne) en pan croissant con queso Gouda, salsa Thousand Island (salsa Mil Islas), lechuga y tomate.

VIERNES: PRIME RIB

Al estilo de los steakhouses americanos: cocido a alta temperatura para formar una costra dorada, luego lentamente a baja temperatura hasta alcanzar la máxima jugosidad y ternura. Servido con su propia salsa reducida, puré de patatas cremoso y espárragos grillados.

Consultar precio a nuestro staff.

*Próximamente un nuevo corte en carta.

*These items may be served raw and/or undercooked. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of a food borne illness especially when you have a medical condition