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ESPECIALES POR DÍA

MIÉRCOLES: HAMBURGUESAS GOURMET​

HAMBURGUESA DE BUEY GALLEGO MADURADO
48€

Molida de buey gallego madurada (200 g), con pan brioche, queso crema y queso camembert, lechuga, tomate, miel de trufa y mayonesa HP.

HAMBURGUESA DE WAGYU
45€

Molienda de Wagyu (300 g) en pan croissant con queso Gouda, salsa Thousand Island (salsa Mil Islas), lechuga y tomate.

VIERNES: PRIME RIB

Prime Rib x 100 g (Peso mínimo 300 g)
30€

Lomo alto rostizado al mejor estilo de los steakhouses clásicos, con cocción prolongada a baja temperatura que logra una costra dorada y un interior poco hecho. Se acompaña de puré de patatas, espárragos a la parrilla y jugos de cocción.

*Próximamente un nuevo corte en carta.

Carta de Alérgenos

*These items may be served raw and/or undercooked. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of a food borne illness especially when you have a medical condition