Cortes Prime
ENTRAÑA x 300 g
Black Angus USDA Prime.
LOMO ALTO / RIBEYE x 100 g
Black Angus USDA Prime.
(Peso mínimo 500 g)
LOMO BAJO / NY STRIP x 100 g
Black Angus USDA Prime.
(Peso mínimo 500 g)
PICAÑA / COULETTE x 400 g
Black Angus USDA Prime.
PORTERHOUSE x 100 g
Black Angus USDA Prime.
(Peso mínimo 300 g)
T-BONE x 100 g
Black Angus USDA Prime
(Peso mínimo 1 kg)
(consulte disponibilidad)
NY STEAK (BONE IN) x 100 g
Black Angus USDA Prime
(Peso mínimo 700 g)
(consulte disponibilidad)
TOMAHAWK x 100 g
Black Angus USDA Prime
(Peso mínimo 1.5 kg)
TOMAHAWK FLAME x 100 g
Black Angus USDA Prime Flambeado con Whisky Single Malt Ovalle
(Peso mínimo 1.5 kg)
WAGYU LOMO ALTO/RIBEYE x 100 g
Lomo alto Kagoshima A5
(Peso mínimo 400 g)
CHULETÓN DE BUEY x 100 g
(60 días de maduración)
(Peso mínimo 1.8 kg)
(consulte disponibilidad)
*These items may be served raw and/or undercooked. Consuming raw or undercooked meats, poultry, seafood, shellfish, or eggs may increase your risk of a food borne illness especially when you have a medical condition